Le mouton du Valais

Mouton de pays valaisan - Photo Marius Schnyder Bratsch

Portrait

L’estivage annuel des moutons sur les pâturages alpins a favorisé le croisement des différentes races entre elles. En 1884, une loi a été promulguée en Valais avec des instructions strictes pour améliorer l’élevage des races de moutons. plus>

Histoire

Le mouton de pays valaisan est très fertile, frugal et résistant et se caractérise par une excellente aptitude à l’alpage. La laine de ces moutons était autrefois largement utilisée pour la confection de vêtements. plus>

Caractère

Dans l’ensemble, les moutons de pays valaisans sont des animaux calmes et fidèles à leur lieu de vie. Les prairies valaisannes se distinguent par des qualités maternelles exceptionnelles et les béliers sont des gardiens attentifs de leurs troupeaux. plus>

Mouton de pays valaisan - photo Viktor Perren

Robustesse

Le mouton de pays valaisan est un animal robuste et peu exigeant, qui ne craint pas le froid et se contente bien d’une alimentation riche en fibres brutes, sans avoir besoin de concentrés ou de pâturages modernes. Il a le pied sûr et est idéal pour les alpages de haute altitude. plus>

Objectif d'élevage

L’objectif d’élevage comprend plusieurs aspects qui tiennent compte à la fois de la santé, de la fertilité et de la qualité de la viande et de la laine des animaux. Dans un premier temps, l’objectif est d’obtenir la note la plus élevée de 6/6/6 lors des concours d’experts. plus>

Standard de la race

L’estivage annuel des moutons sur les pâturages alpins a favorisé le croisement des différentes races entre elles. En 1884, une loi a été promulguée en Valais avec des instructions strictes pour améliorer l’élevage des races de moutons. plus>